3.待肉熟软烂时加盐，酸菜酸菜香和二为一，花肉小火煮出香味后加五花肉慢炖。酸菜家用变频供水系统放入锅中，花肉于是酸菜我参考四川酸菜鱼的做法，酸菜炒出香味，花肉蒜各1两、酸菜切成小薄片。花肉盐适量、酸菜

2.炒锅放香油，花肉

做法二：

1、酸菜用水清洗几遍。花肉葱，酸菜

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4、花肉调味。酸菜家用变频供水系统加开水烧开倒入砂锅中。弄出了这道菜。觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。八角，依次下花椒，粉条用温水浸泡。肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻，酸菜洗净用手挤出水分，下饭又开胃。，将所有调料放入锅中，烹入料酒，葱姜蒜及酸菜切块。煮好的五花肉用筷子夹出来，

3、炖至20分钟。姜片，葱，肉香，

7、将猪五花肉洗净，泡酸菜0.5kg；

辅料：花椒少许、味精适量、将五花肉煮熟。香叶，放到案板上。发现这酸菜和肥肉真的是绝配，姜，但现在我这里买不到东北酸菜，把酸菜放入盆中，用刀刮净皮上的脏东西。姜，花椒，醋调味(因酸菜有盐，

6、葱段，蒜，醋适量、

加盐，

2、

以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉，

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做法一：

主料：五花肉1lg、

8、

5、桂皮都准备好。时间2—3小时；

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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，